Ингредиенты- Листья салата 1 пучок
- Лук сладкий 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Кукуруза 3 ст.л.
- Креветки крупные 10 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Сок лимона.
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Процесс приготовления- -Лук нарезать тонкими кольцами и разделить руками на колечки. Сбрызнуть каплей винного уксуса.
- -Листья салата порвать руками и сложить в салатницу, добавить лук.
- -Креветки отварить в слегка подсоленной воде, остудить и очистить.
- -Удалить плодоножку у сладкого перца и нарезать мелкой соломкой, добавить в салат.
- -Добавить также и кукурузу из банки. Посолить и поперчить по вкусу.
- -Смешать для заправки горчицу, сок лимона и оливковое масло, полить салат.
- -Выложить поверх салата креветки и подавать. Приятного аппетита!
Источник
|